Made on
Tilda
Постный безглютеновый торт с кремом из кокосовых сливок и карамели. (а-ля Сметанник)
! Без глютена
! Без лактозы (и молочных продуктов)
! Без яиц
! Без белого сахара
! Исключительно растительные ингредиенты
С карамелью:
Состав: Кокосовые сливки, рисовая мука, сироп топинамбура, миндаль, тростниковый сахар, кокосовое масло, тапиоковый крахмал, разрыхлитель, яблочный уксус, сода.
Калорийность на 100гр. : 306 ккал
Б - 7 / Ж - 20 / У - 25
С ягодами:
Состав: Кокосовые сливки, рисовая мука, сироп топинамбура, тростниковый сахар, миндаль, кокосовое масло, тапиоковый крахмал, разрыхлитель, яблочный уксус, сода.
Прослойка: клубника-банан/клубника-голубика/банан-голубика
"Сливочное" (кокосовое) или шоколадное покрытие на выбор.
Шкоколадное покрытие: кокосовое молоко, какао, какао масло, сахар, лецитин, ванилин.
Выберите вариант декора или несколько:
1) Базовый вариант (включает в себя декор из кокосовой стружки и красной ленты по желанию)
2) Фрукты, ягоды из списка где основные (клубника, малина, голубика, ежевика) и дополнительные в зависимости от сезона (инжир, абрикос, черешня, карамбола, киви, физалис, кумкват, смородина, питахайя) 3-4 вида на наше усмотрение.
В случае использования в декоре до 3 видов ягод, стоимость декора х2 (например только малина/только малина и ежевика и т.п)
Расположение декора:
На наше усмотрение или горка в центре/полумесяц/венок) (+900руб) / Полное покрытие (+1500₽)
3) Надпись на шоколадной "монете" (бесплатно)
4) Шоколадные фигуры (темный/молочный/белый шоколад без сахара или темный без лактозы (содержит сахар):
- большие цифры (+100 руб/цифра)
- усы / пистолет / молоток / гаечный ключ / заяц / орден "Лучшая мама" / орден "Лучший папа" / бляха звезда / сердце / набор "Сердца" (+400 руб)
5) Большие фигурки из темного/молочного/белого шоколада без сахара или темный без лактозы (содержит сахар): Медвежонок с сердцем / медвежонок с зайкой / единорог с сердцем / единорог / хомяк с печенькой / львёнок /олененок "мама"/слоник с подарками / олененок /мини оленята (+500₽)
6) Большие фигурки из кокосового желе: Медвежонок с сердцем / медвежонок с зайкой / единорог с сердцем / единорог / хомяк с печенькой / львёнок олененок "мама"/слоник с подарками / олененок /мини оленята (+500₽)
Выше были перечислены все или почти все варианты ПП декора (без сахара/пшеничной муки), которые мы используем для наших тортов.